Manfaat buah apel bagi kesehatan


Pada tahun 2004, para ilmuwan USDA menyelidiki lebih dari 100 makanan untuk mengukur konsentrasi antioksidan per porsi makanan. Dan ternyata dua apel merah dan hijau menempati peringkat 12 dan 13.Buah apel ini ternyata mempunyai antioksidan yang tinggi.Antioksidan adalah senyawa yang melawan penyakit. Para ilmuwan yakin senyawa ini membantu mencegah dan memperbaiki kerusakan oksidasi yang terjadi selama aktivitas sel normal. Apel juga penuh serat disebut pektin-apel berukuran sedang mengandung sekitar 4 gram serat. Pektin digolongkan sebagai serat larut, difermentasi dan kental, kombinasi yang memberikan  manfaat kesehatan.Berikut uraian manfaat dari buah apel:

1. Dapat menyehatkan gigi
Sebuah apel tidak akan mengganti sikat gigi Anda, namun menggigit dan mengunyah apel dapat merangsang produksi air liur dalam mulut Anda, mengurangi kerusakan gigi dengan menurunkan tingkat bakteri.
2. Membatasi Perkembangan kanker
Para ilmuwan dari American Association for Cancer Research, antara lain, setuju bahwa konsumsi apel yang kaya flavonol dapat membantu mengurangi resiko terkena kanker pankreas hingga 23 persen. Para peneliti di Cornell University telah mengidentifikasi beberapa senyawa triterpenoid-in-kulit apel yang  ampuh melawan pertumbuhan melawan sel-sel kanker di hati, usus besar dan payudara. Penelitian mereka sebelumnya menemukan bahwa ekstrak dari seluruh apel dapat mengurangi jumlah dan ukuran tumor mammae pada tikus. Sementara itu, National Cancer Institute di AS telah merekomendasikan asupan serat tinggi untuk mengurangi risiko kanker kolorektal.
3. Menurunkan risiko diabetes
Wanita yang makan setidaknya satu apel sehari 28 persen lebih mungkin terhindar dari diabetes tipe2 dibandingkan mereka yang tidak makan apel. Apel mengandung serat larut, kunci untuk menumpulkan ayunan gula darah.
4. Mengurangi kolesterol
Serat larut ditemukan dalam apel mengikat dengan lemak di usus, yang artinya menurunkan kolesterol dan membuat anda sehat.
5. Dapatkan jantung sehat
Sebuah badan ekstensif penelitian telah mengaitkan asupan serat larut tinggi dengan penumpukan lambat plak kaya kolesterol dalam arteri Anda. The fenolik senyawa yang ditemukan dalam kulit apel juga mencegah kolesterol yang masuk ke sistem Anda dari memperkuat di dinding arteri Anda. Ketika plak membangun di dalam arteri Anda, mengurangi aliran darah ke jantung Anda, yang mengarah ke penyakit arteri koroner.
6. Mencegah batu empedu
Batu empedu terbentuk ketika ada terlalu banyak kolesterol dalam empedu Anda untuk itu untuk tetap sebagai cairan, sehingga membeku. Mereka sangat umum di obesitas. Untuk mencegah batu empedu, dokter menyarankan diet tinggi serat untuk membantu Anda mengontrol kadar berat badan dan kolesterol Anda.
7. Diare dan sembelit
Apakah Anda tidak bisa pergi ke kamar mandi atau Anda tidak bisa berhenti, serat yang ditemukan dalam apel dapat membantu. Serat baik dapat menarik air keluar dari usus Anda untuk menjaga hal-hal bergerak bersama ketika Anda didukung, atau menyerap kelebihan air dari tinja Anda untuk memperlambat perut Anda ke bawah.
8. Menetralkan sindrom iritasi usus besar
Sindrom iritasi usus ditandai dengan sembelit, diare, dan sakit perut dan kembung. Untuk mengontrol gejala ini dokter sarankan tinggal jauh dari makanan susu dan lemak sementara termasuk asupan tinggi serat dalam diet Anda.
9. Avert wasir
Wasir adalah urat bengkak di saluran dubur dan sementara tidak mengancam kehidupan, pembuluh darah ini bisa sangat menyakitkan. Mereka disebabkan oleh terlalu banyak tekanan di daerah panggul dan rektum. Bagian tak terpisahkan dengan mengendalikan sembelit, serat dapat mencegah Anda dari mengejan terlalu banyak saat akan ke kamar mandi dan dengan demikian membantu meringankan wasir.
10.Mengontrol Berat badan
Banyak masalah kesehatan yang berhubungan dengan kelebihan berat badan, di antaranya penyakit jantung, stroke, tekanan darah tinggi, diabetes tipe 2 dan apnea tidur. Untuk mengelola berat badan dan meningkatkan kesehatan Anda secara keseluruhan, dokter menyarankan diet kaya serat. Makanan tinggi serat akan mengisi Anda tanpa biaya Anda terlalu banyak kalori.

ads