Manfaat Buah Ceri Bagi Kesehatan
Buah ceri mengandung nutrisi dan antioksidan yang bermanfaat bagi kesehatan.Ceri merupakan buah asli dari Eropa timur,dan beberapa tumbuh di sebagian kecil Asia.Meskipun buah ceri berukuran sangat mungil,ternyata buah ini mengandung berbagai macam manfaat.Berikut merupakan uraian manfaat Buah Ceri yang sangat baik untuk kesehatan anda:
1.Ceri adalah salah satu buah yang rendah kalori. Meskipun demikian,buah ini merupakan sumber  fitonutrien, vitamin, dan mineral.
2.Ceri adalah buah-buahan yang kaya pigmen. Pigmen adalah senyawa flavonoid polifenol yang dikenal sebagai glikosida antosianin. Anthocyanin merah, ungu atau biru pigmen yang ditemukan dalam banyak buah-buahan dan sayuran, terutama terkonsentrasi di kulit mereka, diketahui memiliki sifat anti-oksidan kuat.
3.Studi ilmiah telah menunjukkan bahwa anthocyanin dalam ceri bertindak seperti obat anti-inflamasi dengan menghalangi tindakan enzim siklooksigenase-1 dan 2. Dengan demikian, konsumsi buah ceri dapat memberikan efek kesehatan potensial terhadap penyakit kronis seperti arthritis gout, fibromyalgia (kondisi otot kaku yang menyakitkan), dan cedera saat olahraga.
4.Studi penelitian juga menunjukkan bahwa senyawa anti-oksidan dalam ceri dapat membantu tubuh manusia untuk melawan kanker, penuaan dan penyakit saraf, dan kondisi pra-diabetes.
5.Ceri mengandung  melatonin yang dapat melintasi penghalang darah ke otak dengan mudah dan memiliki efek menenangkan pada neuron otak, menenangkan sistem saraf,dengan demikian, dapat membantu meringankan neurosis, insomnia dan masalah sakit kepala.
6.Buah ceri juga sumber kecil seng, dan sumber moderat besi, kalium, mangan dan sumber tembaga. Kalium adalah mineral yang penting untuk jantung sehat, komponen penting dari sel dan cairan tubuh yang mengatur denyut jantung dan tekanan darah.
7.Buah, terutama ceri  yang sangat kaya kesehatan mempromosikan flavonoid poli fenolik anti-oksidan seperti lutein, zea-xanthin dan beta karoten. Senyawa ini bertindak sebagai pemulung protektif terhadap radikal bebas dan berbahaya spesies oksigen reaktif (ROS) yang berperan dalam penuaan, kanker dan berbagai proses penyakit.
8.Kandungan anti-inflamasi ceri ditemukan efektif dalam mengurangi faktor risiko penyakit jantung.

                    

ads